Ce billet fait suite à celui-ci Qu'est-ce que la Chlorella? La chlorella est une algue , une minuscule , microscopique unicellulaire plante qui pousse dans l'eau douce . Notre souche particulière appelée Chlorella pyreneidosa . L'abondance de la chlorophylle...

Il ya plus de 70.000 espèces d'algues dans le monde . Certains sont magnifiques aliments entiers tels que Chlorella pyrenoidosa . Il s'agit d'une souche 4000000000 ans d'algues vertes , ce qui en fait l'un des aliments les plus anciens de la planète ....

Un nouvel article, sur la levure de bière cette fois-ci.

A signaler très bon article sur la levure de riz rouge